Racconti, Musica e fotografie dell’ “Artusi 2018”

© ASSOCIAZIONE GORIZIANA SEGHIZZI - 3° CONCORSO “PELLEGRINO ARTUSI” - Gorizia 2018 SEZIONE RACCONTI Atzori Graziella (Trieste) Gelato al limone 754 abcde Gelato di limone De Fornasari Giorgio (Gorizia) Kugelhupf 561 TBERF Kugelhupf De Fornasari Giorgio (Gorizia) Torta tedesca 645 MDTEF Torta tedesca SEGNALAZIONE Masseria Emanuela (Gorizia) Insalata russa 454 Abaco Insalata russa 1° PREMIO Micheli Giorgio (Trieste) Minestra del paradiso 18 iures Minestra del paradiso SEGNALAZIONE Mocchiutti Enrica (Mossa GO) Zuppa con le cipolle alla francese 50 EMMEM Zuppa con le cipolle alla francese 2° PREMIO Semeja Nadia (Trieste) Bocca di dama 584 ndsme Bocca di dama 3° PREMIO SEZIONE MUSICA Kirschner Alessandro  (Abano Terme PD) Polpettone Polpettone_315viola SEZIONE FOTOGRAFIA Atzori Graziella (Trieste) Acciughe fritte 482 opqrs Acciughe fritte Atzori Graziella (Trieste) Gelato al limone 754 fghil gelato di limone Brienza Lorenzo (Monfalcone GO) Sformato di cavolfiore 387 LBCSD Sformato di cavolfiore Brienza Lorenzo (Monfalcone GO) Insalata di patate 444 IDPBC Insalata di patate Brienza Lorenzo (Monfalcone GO) Spinaci di magro - Punti 300  - 2° Premio 449 SMUDR Spinaci di magro all'uso di Romagna De Nadai Luigi (Cordignano TV) Uova ripiene - Punti 200-  Segnalazione 143 abcde uova ripiene De Nadai Luigi (Cordignano TV) Dolce di cioccolata  - Punti 320 - 1° Premio 668 abcde dolce di cioccolata Gradnik Wanda (Cormòns GO) Polenta di farina gialla colle salsicce Gradnik Wanda (Cormòns GO) Fagiuoli sgranati per contorno al lesso 232 - 385 adnaw fagioli - salsicce Pogutz Elena (Fiumicello UD) Caffè - Punti 270    Segnalazione 776 anele Semeja Nadia (Trieste) Polpette di trippa 334 trslg polpette di trippa Semeja Nadia (Trieste) Baccalà in salsa bianca 512 enlgr baccalà in salsa bianca